Ковш для пива. Карелы. Тверская губерния. Первая половина XIX века. Собиратель Д.Т. Янович. 1909 год

Ковш для пива. Карелы. Тверская губерния. Первая половина XIX века. Собиратель Д.Т. Янович. 1909 год

Пивной ковш имеет изысканную форму, украшен головкой коня; он использовался во время престольных праздников, братчин и на свадьбах. Пиво - напиток для мужчин, женщины могли пить только сусло. Традиция варки пива сохранялась у тверских карел еще в XIX веке. Поэтический рецепт приготовления обрядового напитка можно найти в народном эпосе "Калевала":

Неплохое вышло пиво, Поднялся напиток добрый. Надо вылить пиво в бочку, Бочку в погребе поставить, Пусть в дубовой бочке бродит, В медных обручах доходит. Так и зародилось пиво - Калевы сынов напиток. Славу добрую снискало, Стало всюду знаменитым. Потому как было добрым, Добрым только для разумных: Побуждало жен смеяться, Всем мужам несло веселье, Радость праведным давало, Буйства глупым прибавляло.