Ковш для пива. Карелы. Тверская губерния. Первая половина XIX века. Собиратель Д.Т. Янович. 1909 год

Пивной ковш имеет изысканную форму, украшен головкой коня; он использовался во время престольных праздников, братчин и на свадьбах. Пиво - напиток для мужчин, женщины могли пить только сусло. Традиция варки пива сохранялась у тверских карел еще в XIX веке. Поэтический рецепт приготовления обрядового напитка можно найти в народном эпосе "Калевала":

Неплохое вышло пиво, Поднялся напиток добрый. Надо вылить пиво в бочку, Бочку в погребе поставить, Пусть в дубовой бочке бродит, В медных обручах доходит. Так и зародилось пиво - Калевы сынов напиток. Славу добрую снискало, Стало всюду знаменитым. Потому как было добрым, Добрым только для разумных: Побуждало жен смеяться, Всем мужам несло веселье, Радость праведным давало, Буйства глупым прибавляло.