Варианты хозяйственно-культурного типа в Дагестане

Различия в образе жизни народов разных районов формировали особые локальные варианты хозяйственно-культурного типа. Примером может служить Дагестан с его тремя вариантами хозяйственно-культурного типа: равнинным, среднегорным и высокогорным.

Различия в образе жизни народов в разных районах формировали особые локальные варианты хозяйственно-культурного типа. Примером может служить Дагестан с его тремя вариантами хозяйственно-культурного типа: равнинным, среднегорным и высокогорным. На равнине преобладали развитое полеводство, использовавшее ирригацию, стационарное скотоводство. в транспорте здесь преобладали колесные конструкции. В основе питания местных жителей был выпечной хлеб.  Селения из одноэтажных глиняных домов расползались большим пятном.


В горных районах зерно выращивали на искусственных террасах; земля на них обязательно удобрялась, орошалась и требовала больших затрат труда. Скотоводство было отгонным. В сельском хозяйстве преобладал женский труд, тогда как мужчины были заняты в отхожих промыслах. Грузы местные жители перевозили зимой и летом на санях. Главным блюдом здесь было вареное тесто с различными начинками. В горных долинах расцветало садоводство, селения из каменных домов, расположенных амфитеатром, занимали горные склоны.

В высокогорье преобладало скотоводство. 

Со скотом постоянно передвигалась и часть населения. Земельные участки располагались на крутых горных склонах; мужчины поголовно уходили на заработки. В пище преобладали пресный хлеб и мучная болтушка. Здесь грузы перевозили во вьюках на лошадях или переносили вручную. Селения состояли всего из нескольких каменных домов, находившихся на горном хребте и принадлежащих родственникам.

Специфической чертой Дагестана было то, что именно в горах особенно развивалось ремесло.