Купить билет

Занятие 29.10.2023

Музейная научная гостиная для детей и их родителей «Как хлеб растет»

icon Продолжительность

45 минут

icon Возраст

7+

icon Расписание

Начало в 14:00

Хотите знать, как в старину выращивали хлеб и пекли румяные караваи в русской печи? Интерактивное занятие «Как хлеб растет» – это рассказ о сельскохозяйственных культурах, которые в России издавна назывались «хлебом»: пшенице, ржи, ячмене и овсе. А также о связанном с ними цикле традиционных крестьянских работ -пахоте, бороновании пашни, севе, жатве, молотьбе и т.д.

Мы проследим путь хлеба от зерна до каравая, узнаем, чем отличаются яровые посевы от озимых; на каких почвах нужно было пахать плугом, а где – сохою; для чего предназначались постройки, называемые овином и гумном; как нужно было правильно хранить зерно в амбаре; как делали муку и крупы; и, наконец, как в русской печи выпекали хлеб. Основное внимание будет уделено рассказу о работе с рожью— это традиционно наиболее распространенная на Северо-Западе России зерновая культура. Рассказ о хлебных злаках будет сопровождаться демонстрацией семян и колосьев, а повествование о крестьянском труде – показом иллюстраций, отображающих различные его этапы.


Ведущая: Любовь Лачинова, сотрудник Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова

Режим работы Музея в праздничные дни:

01 и 08 мая, 11 и 12 июня с 10.00 до 18.00, касса  до 17.00;
29 апреля, 09 мая Музей закрыт.

Мы используем cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей.
Продолжая просматривать данный сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.